潮州必做之事：古城精華

簡短回答： 潮州精華一天可走完：廣濟橋、牌坊街、開元寺，加一個漫長的茶館下午。能住一晚就住——入夜後的古城才是最好的部分。

1. 廣濟橋（湘子橋）

中國四大古橋之一，一半石亭、一半浮船。傍晚過橋，看韓江上的光，再看浮橋段入夜撤開。夜間燈光秀多數晚上都有。

2. 牌坊街

23座修復石牌坊立於古城主軸。慢慢走——真正的內容在兩側巷子裡：木雕師傅、手拉壺工坊、傳了三代的小吃攤。

3. 開元寺

仍在日常使用的唐代古剎。安靜的院落、古樹，與日常課誦的僧人。免費入內，注意衣著得體。

4. 一個工夫茶下午

改變旅行方式的規則：在潮州，點一壺茶就買下了這張桌子的整個下午。在古城找家茶館，點鳳凰單叢，然後別再趕路。

5. 韓文公祠

在江東岸的山上，紀念被貶至此的唐代文豪韓愈——本地人認為是他開化了這片土地。可俯瞰大橋與全城。

6. 城牆與夜遊

晚餐後走東湖段城牆。亮燈的牌坊、江風，以及最上鏡的古城。

常見問題

潮州適合步行嗎？

適合——整座古城約2公里見方。一雙舒服的鞋就夠了。

一天還是兩天？

一天走完精華；住一晚能看到黃昏的橋與夜裡的古城，那才是潮州最好的時候。